Sò lông luộc

Sò lông tại Hà Nguyên là Sò lông nhung miền Trung nên thịt rất dày dặn và ngọt đậm vị. Lớp vỏ được xịt “trắng tinh” vô cùng sạch sẽ. Vị ngọt của sò lông hòa cùng mùi thơm nhẹ từ gừng, sả tạo nên tổng thể hương vị hài hòa. Sò lông sẽ ngon nhất khi chấm cùng muối sữa tại Ốc luộc Hà Nguyên.