Ốc núi

Ốc núi đặc biệt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Phần đuôi của Ốc núi được xem là “túi thuốc” chính hiệu, vị bùi bùi, thơm mùi thảo dược lên men. Ốc núi tại Hà Nguyên được nhập tươi sống, luộc tinh giản với Sả, lá chanh giúp giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất.