Sò điệp hấp

Sò điệp hấp có phần thịt mềm, ngọt dịu. Sau khi hấp, sò giữ được độ ẩm và không bị khô. Mùi thơm nhẹ của sả giúp tăng trải nghiệm mà không lấn át vị chính.